春の陽気とともに

新年度となり、我が家の桜も咲き始めました
晴天が続いたこの週末、休日出勤の合間にパン作り

パン・ド・ミ
チョコレートの折込みパン(自家製チョコレートシートとクーベルチュールチョコレート入り)
ベーグル2種類
ベーグル以外写真撮り忘れ(汗


ベーグルはプレーンとチーズを焼きました
IMG_7687.jpg



焼き立てをオーブンから取り出すと、チーズがグツグツしてるんです
IMG_7686.jpg
いい香り~♡
焼き立ても美味しいですが、これを1日おいて半分にカットしてトーストして食べるのが好きです



そして先週散歩途中にまたまた大根をいただきまして・・・4本!
さすがに食べきれないと思い、切り干し大根へ(^ム^)
IMG_7710.jpg
天気が続いたのでいい感じにカラカラになりました



3本分仕込んだんですが、乾くとほんの少しになるもんですね
IMG_7709.jpg


昨日はできたての切り干し大根でお味噌汁を作りました(^J^)
干しただけで味も食感も更に美味しく感じました♡



紫外線アレルギーの私にはキツイ日差しですが、大根をこんなに美味しくしてくれるお天とさまの力はすごいなぁと感じました





そして、ぽかぽか陽気にうとうと・・・
IMG_7706.jpg
すごい顔して寝てます(笑)






どんゆみさま、「INABA / SALAS “CHUBBY GROOVE TOUR 2017”」録画ありがとうございました!
パン届いたかな?お口に合うと嬉しいです(^J^)
こんな私ですがアトゼクともにこれからもよろしくお願いします♡



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アトゼク母

Author:アトゼク母
島根県出雲市でフレンチブルドッグ、アトム♂とゼクス♂と暮らしています。
趣味はパン作り、手作り大好きな日常の記録です。

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